A kazincbarcikai Szalézi Szent Ferenc Gimnázium
pályázatot hirdet
ÉLELMEZÉSVEZETŐ
munkakör betöltésére.
Ha otthonosan mozogsz a közétkeztetés világában, rendelkezel a megfelelő végzettséggel, és szívesen irányítanál egy saját konyhai csapatot egy értékteremtő, támogató intézményi környezetben, várjuk a jelentkezésed!
Főbb feladatok és felelősségek:
- Konyhai menedzsment: Az intézmény saját konyháján az élelmezésvezetői feladatok teljes körű ellátása, az étkeztetés megszervezése és ellenőrzése.
- Csapatirányítás: A konyhai dolgozók operatív irányítása, a napi munkafolyamatok és beosztások precíz szervezése.
- Szervezeti együttműködés: Szoros együttműködés és feladatellátás a közvetlen felettes
- (gazdaságvezető) irányítása alatt, valamint szoros partnerség a menzafelelőssel.
- Étlaptervezés: Az étlapok szakszerű összeállítása a hatályos táplálkozás-egészségügyi előírások és jogszabályok figyelembevételével.
- Készletgazdálkodás: Alapanyagok megrendelése, raktározás felügyelete, folyamatos készlet-ellenőrzés és leltározás a gazdaságossági szempontok szerint.
- Higiénia és biztonság: Higiéniai és munkavédelmi előírások szigorú betartatása és dokumentálása.
- Adminisztráció: Az élelmezéssel kapcsolatos adminisztratív feladatok (menza-szoftver kezelése, számlázás, nyilvántartások) pontos vezetése.
- Rendezvények: Az intézményi rendezvények alkalmával felmerülő vendéglátási és technikai feladatok koordinálása.
Pályázati feltételek és elvárások:
- Szakirányú élelmezésvezetői végzettség.
- Közétkeztetésben szerzett releváns munkatapasztalat.
- Magyar állampolgárság, büntetlen előélet és cselekvőképesség.
- Önálló munkavégzés, rugalmasság és határozottság.
- Jó kommunikációs készség, udvarias és nyugodt viselkedés.
Amit kínálunk:
- Foglalkozás jellege: Teljes munkaidős (heti 40 óra).
- A 2012. évi I. törvény (Munka Törvénykönyve) és megállapodás alapján versenyképes munkabér.
- Rendezett, tiszta, biztonságos és stabil munkakörnyezet.
A foglalkoztatás részletei és a jelentkezés feltételei:
- A munkavégzés helye: 3700 Kazincbarcika, Jószerencsét út 2.
- A munkakezdés időpontja: 2026. augusztus 1.
A pályázathoz csatolandó dokumentumok (másolatban):
- Fényképes szakmai önéletrajz.
- Az iskolai végzettséget és szakképesítést igazoló bizonyítványok másolata.
Sikeres pályázat esetén a munkába álláshoz eredeti erkölcsi bizonyítvány és hagyományos, kézzel írt önéletrajz benyújtása szükséges.
| Hogyan jelentkezhetsz? A pályázati anyagokat e-mailben a gazdasagvezeto.szalezi@gmail.com címre várjuk. Kérjük, a tárgyban feltétlenül tüntesd fel: „Élelmezésvezető pályázat”. Érdeklődés és további részletek: Mobil: 06-20/491-4164 – Dudás Magdolna – Gazdaságvezető |
